+7 (499) 653-60-72 Доб. 417Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 929Санкт-Петербург и область

Приказ о соблюдении технологий при производстве смесей Гречков К.В.

Приказ о соблюдении технологий при производстве смесей Гречков К.В.

Обезжиренный кисломолочный 2. Творог 3. Творог, твогреча 4. Сливки 5. При изготовлении детских смесей должны соблюдаться все требования, предусмотренные Санитарными правилами для детских молочных кухонь, утвержденными Минздравом СССР 25 ноября 1971 г. N 942-71, а также требования данной Инструкции.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Для входа можно использовать учётную запись, созданную на любом из сайтов Нормативка.

Особенности труда юриста

Глава 4. Принципы разработки рациона для взрослых собак служебных пород. Разработка рецептуры рациона. Изучение технохимических и микробиологических показателей готового корма и изменения в процессе хранения. Изучение питательной ценности корма. Глава 5. Результаты биолого-зоотехнических исследований корма для непродуктивных животных. Результаты опытного откорма крыс в лабораторных условиях. Выживаемость животных. Среднесуточный прирост массы тела животных. Исследование крови контрольной и опытной партий животных.

Исследование изменения основного обмена. Результаты опытного откорма собак в условиях клиники ветеринарной медицины. Степень усвояемости корма. Гематологические и биохимические показатели крови и мочи в начале и на завершающей стадии эксперимента. Сравнительное исследование морфологии сыворотки крови подопытных групп животных методом клиновидной дегидратации.

Введение 2005 год, диссертация по технологии продовольственных продуктов, Грициенко, Елена Георгиевна Актуальность работы. Серьезные экологические проблемы принципиально изменили среду обитания домашних животных. Ситуация усугубляется удручающим состоянием уровня производства в сельскохозяйственной сфере, а значит и исходных качественных характеристик растительного и животного сырья, что в совокупности негативно сказывается на физиологической ценности конечного продукта и обуславливает постановку проблемы изыскания новых подходов к производству питательных смесей, базирующихся на стабилизации внутренней гармонии и экологии животного.

Использование доброкачественных отходов пищевых производств и биологических активных веществ при разработке и совершенствование технологии питательных смесей для непродуктивных животных было предметом изучения в работах К. Сона, А. Сницаря, Э. Бесланеева, В. Комарова и др. Вместе с тем, при более тщательном рассмотрении последних научных и технических результатов отмечается недостаточность исследований, связанных с увеличением адаптационных и компенсаторно-защитных возможностей организма животного к неблагоприятным факторам внешней среды, через использование в питательной смеси пребиотических компонентов фруктоолигосахариды, пищевые волокна, и природные сорбенты.

Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы является разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами для взрослых собак служебных пород. В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи: - изучить состав и свойства компонентов растительного и животного происхождения, используемых в производстве питательных смесей для собак, и их влияние на итоговые качественные показатели; - обосновать принцип составления кормовых композиций; - установить оптимальные параметры процесса нормализации жирности костного сырья, - выявить режимные параметры процесса предварительной обработки сырья растительного происхождения и физические параметры процесса биоконверсии его углеводного комплекса; - разработать технологию питательной смеси с пребиотическими свойствами для взрослых собак служебных пород; - изучить влияние полученной питательной смеси на ауторегулятор-ные процессы и адаптационные резервы организма взрослых собак служебных Научная новизна.

Получены сравнительные данные влияния различных видов сырья растительного и животного происхождения на физиологическую ценность питательной смеси для собак.

Теоретически и экспериментально обоснована возможность использования выбранных ингредиентов для формирования пребиотических свойств в готовом продукте. В результате изучения влияния электроимпульсной обработки в диапазоне на степень обезжиривания установлены параметры обработки, обеспечивающие необходимый уровень содержания жира костного сырья.

Обоснованы режимные параметры процесса предварительной обработки сырья растительного происхождения и биоконверсии его углеводного комплекса путем активации собственной ферментной системы лимонной и янтарной кислотой.

Установлено положительное влияние полученной питательной смеси на ауторегуляторные процессы и адаптационные резервы организма взрослых собак служебных пород. Практическая значимость работы. Результаты выполненных исследований положены в основу разработанных проектов ТУ и ТИ по производству сухих питательных смесей для непродуктивных животных с пребиотическим эффектом. Основные положения, выносимые на защиту: - режимные параметры процесса электроимпульсной обработки костного сырья; - режимные параметры предварительной обработки растительных ингредиентов с учетом микробиологических показателей; - режимные параметры процесса биотрансформации углеводного комплекса используемых растительных ингредиентов; - подбор компонентов рецептуры с пребиотическими свойствами; - обоснование режима хранения питательной смеси; - оценка влияние полученной питательной смеси на ауторегуляторные процессы и адаптационные резервы организма собак.

Заключение диссертация на тему "Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения" Выводы Выполнено комплексное исследование, направленное на научное обоснование подхода к проблеме получения питательной смеси с пребиотическими свойствами для взрослых собак служебных пород.

Изучение состава и особенностей свойств компонентов питательных смесей для непродуктивных животных позволило установить, что использование в качестве белоксодержащего компонента свежей рядовой кости крупного рогатого скота, позволяет расширить технологические возможности переработки сырьевых ресурсов.

При этом формируются условия для снижения интенсивности окислительных процессов и сохранения стабильных микробиологических показателей продуктов. Установлено, что использование на стадии предварительной обработки растительных компонентов СВЧ- поля при частоте 2450 МГц, продолжительностью 50 с позволяет обеспечивать необходимый обеззараживающий эффект, приводит к торможению окислительных процессов. Экспериментально подтверждена возможность использования лимонной и янтарной кислот в процессе гидролиза растительного сырья с целью изменения его функционально-технологических свойств, повышения качества и стабилизации микробиологических показателей питательной смеси в процессе хранения.

Экспериментально обосновано положительное влияние полученной питательной смеси на ауторегуляторные процессы и адаптационные резервы организма взрослых собак служебных пород.

Разработана и апробирована в производственных условиях частная технология получения питательной смеси с пребиотическими свойствами для непродуктивных животных. Библиография Грициенко, Елена Георгиевна, диссертация по теме Биотехнология пищевых продуктов по отраслям 1. Алыков Н. Алыков, А. Антипова JI. Антипова, Ч. Шамханов, О. Антипова, И.

Антропов В. Астанин Н. Баранов А. Здоровье вашей собаки 7екст. Белова З. Белова, А. Берберова Н. Бесланееев Э. Бесланеев, А. Богданова И. Питание кошек и собак Текст. Бряцун Е. Бряцун, С. Бурков В. Варламов Г. Варламов, А. Васильева Т. Винтер Гриффит. Глотова И. Обоснование условий сушки свиных ушей при получении функционального корма для собак Текст.

Глотова, Л. Голубев В. Состав, свойства, способы переработки, области применения 7екст. Голубев, И. Гончаров Н. Гореньков Э. Технология консервирования Текст. Гореньков, А.

Горенькова, Г. Грициенко Е. Грициенко, Н. Международной научной конференции студентов и молодых ученых. Драчева JI. Диксон М.

Диксон, Э. Долганова Н. Долганова, Е. Грициенко, Р. Конференция к 70-летию АГТУ24-27 апреля: тезисы- 2000. Донченко JI. Безопасность пищевой продукции Текст. Донченко, В. Досон Р. Досон, Д. Элиот, К. Дуденко Н. Ефименко Д. Ефименко, Г. Захарова Н.

Нужно ли прикрепляться к женской консультации отдельно

Профессиональные особенности работы юриста Трудовой договор с юристом: образец Понятие профессионального труда юриста. Оно переключает внимание на "ядро" профессии юриста, ее смысл, цели и бытие. Переход к анализу профессионального труда юриста конкретизирует понятие юридической, профессиональной деятельности и, как много раз подчеркивалось, переводит ее в динамическую субъектную, к тому же активную или креативную, категорию. Именно здесь и только здесь может быть обращено внимание на реалии, например, на последствия принятия правового решения уставшим, испуганным или, напротив, весьма самоуверенным человеком. Так, на практике внимание к вопросам защиты судьи, обеспечения тайны совещательной комнаты, отбора присяжных показывает огромную важность подобной проблематики. Отвлекаясь от анализа экономических и философских его теорий, можно определить труд юриста как целенаправленное систематическое совершение явно или неявно связанных между собой усилий действий , которые необходимы юристу для выполнения возложенных на него профессиональных обязанностей. Выполняя свои профессиональные обязанности, юрист читает, думает, говорит, мотивирует, слушает, оценивает сказанное, пишет, фиксирует, обеспечивает согласие, то есть опять говорит и слушает, иногда что-нибудь передвигает, перемещается в пространстве.

Приказ о соблюдении технологий при производстве смесей Гречков К.В.

Молоко при поступлении в ДМК должно подвергаться фильтрации через стерильные фильтры в виде двойного слоя марли с прослойкой ваты или специальные лавсановые сетки, которые после фильтрования должны мыться и кипятиться. Все детские молочные смеси должны изготавливаться из стерилизованного, пастеризованного или кипяченого молока. Молоко, сливки, молочные смеси, предназначенные для выдачи должны разливаться по бутылочкам, укупориваться стерильными пластиковыми пробками и подвергаться тепловой обработке стерилизации в паровых стерилизаторах при температуре плюс 100-105 о С не более 15 минут. Затем бутылочки должны охлаждаться в холодильных камерах шкафах, холодильниках до температуры плюс 3-8 о С. Для приготовления кисломолочных продуктов молоко должно повторно стерилизоваться в пастеризаторе при температуре плюс 92-95 о С, при его отсутствии - кипятиться, охлаждаться до температуры заквашивания, которая зависит от вида продукта. Заквашенные кисломолочные смеси разливаются в стерильные бутылочки и закрываются стерильным укупорочным материалом.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Российские железные дороги перейдут на цифровые технологии

Документы для прикрепления к женской консультации не по месту прописки Как прикрепиться к женской консультации У меня полис, полученный в Москве, постоянная прописка Москва. Временно проживаю в Подмосковье, имея временную регистрацию.

Глава 4.

Автомобилисту крайне важно постоянно следить за техническим состоянием своего транспортного средства. Как натянуть ремень генератора?

Как понизить разряд работнику на предприятии

.

.

Как должен быть натянут ремень генератора

.

.

автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, Вместе с тем, при более тщательном рассмотрении последних научных и происхождения, используемых в производстве питательных смесей для собак, Альтернативные решения в исследованиях принимали с соблюдением.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Безопасность работы в лаборатории
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Еремей

    Я хотел бы с Вами поговорить по этому вопросу.